Datenschutzerklärung

1. Verantwortliche Stelle

Restaurant Gilgenberg

Hauptstrasse 47, 4234 Zullwil
E-Mail: info@restaurant-gilgenberg.ch
Telefon: +41 61 793 03 10
Website: https://restaurant-gilgenberg.ch

2. Allgemeines zur Datenbearbeitung

Wir bearbeiten personenbezogene Daten gemäss dem Schweizer Datenschutzgesetz (nDSG). Personenbezogene Daten sind alle Angaben, die sich auf eine bestimmte oder bestimmbare Person beziehen. Wir bearbeiten nur jene Daten, die für den Betrieb dieser Website und die Erbringung unserer Dienstleistungen notwendig sind.

3. Bereitstellung der Website & Server‑Logfiles

Beim Aufruf unserer Website werden automatisch folgende Daten durch unseren Hosting‑Provider erfasst:

  • IP‑Adresse
  • Datum und Uhrzeit des Zugriffs
  • Browsertyp und Version
  • Betriebssystem
  • Referrer‑URL
  • Aufgerufene Seiten

Diese Daten sind technisch notwendig, um die Website bereitzustellen, und werden in der Regel nach kurzer Zeit gelöscht.

4. GloriaFood / FoodBooking Plugin

Wir nutzen das GloriaFood‑Plugin (FoodBooking) für die Online‑Reservation.

  • Anbieter: Oracle / GloriaFood
  • Verarbeitete Daten: Name, Kontaktangaben, Bestelldaten
  • Zweck: Tischreservationen, Kommunikation
  • Daten können in der EU oder USA verarbeitet werden.

Die Daten werden ausschliesslich zur Abwicklung der Bestellung genutzt. Datenschutzhinweise: https://www.foodbooking.com/terms/privacy

5. Cookies

Unsere Website kann Cookies verwenden, um Funktionen bereitzustellen oder die Nutzung zu optimieren. Sie können Cookies in Ihrem Browser jederzeit löschen oder blockieren.

6. Rechte der betroffenen Personen

Sie haben folgende Rechte:

  • Auskunft über die bearbeiteten Daten
  • Berichtigung unrichtiger Daten
  • Löschung, soweit gesetzlich zulässig
  • Einschränkung der Bearbeitung
  • Herausgabe oder Übertragung Ihrer Daten (Datenportabilität)


Anfragen bitte an: info@restaurant-gilgenberg.ch

7. Datensicherheit

Wir treffen angemessene technische und organisatorische Massnahmen, um Ihre Daten vor Verlust, Missbrauch oder unbefugtem Zugriff zu schützen.

8. Änderungen

Wir können diese Datenschutzerklärung jederzeit anpassen. Es gilt die jeweils aktuelle Version auf unserer Website.